Senin, 15 Mei 2017

Kue Ultah simple (Brownies Panggang)







Kue Ultah simple (Brownies Panggang)

Bahan-Bahan Kue:
    150 gram gula pasir
    4 butir telur
    1 sdt SP
    150 gram tepung terigu segitiga***u
    30 gram coklat bubuk
    150 gram mentega
    75 gram DCC
    Butter krim :
    500 gram mentega putih
    100 gram gula halus
    2 sachet SKM putih
    Topping :
    dcc
    choco chip
    buah cerry
Langkah-Langkah
    Oles loyang dngan mentega n taburi tepung,sisihkan (me diameter 20cm) sambil panaskan oven.
    Ayak baha-bahan Kocok bahan  hingga putih mengembang
    Jika sudah masukkan sedikit demi sedikit bahan,gunakan speed yg paling rendah
    Matikan mixer,campur bahan C dg teknik aduk balik menggunakan spatula..masukkan ke cetakan n oven kurleb 30menit (tes tusuk)
    Bagi kue menjadi 2,oles buttetlr krim n taburan keju lalu tutup lagi..n oles full kue dg butter krim..hias sesuai selera
    Butter krim : mixer dg kec.tinggi mentega putih kurleb 15 mnt,lalu masukkan gulus n SKM mixer lg 5 menit

Tidak ada komentar:

Posting Komentar